Sud-Ouest européen

Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest

Revue de géographie relative à l’ensemble du Sud-Ouest de l’Europe

Academic journal of geography dedicated to the South-West Europe

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Sud-Ouest européen

Sud-Ouest Européen est une revue interuniversitaire de géographie qui a pour vocation de publier la production scientifique, de géographes principalement, relative à l’ensemble du Sud-Ouest de l’Europe. Dans ce cadre territorial, elle accueille également de façon croissante les travaux de de chercheurs espagnols et portugais. La revue est publiée par les Instituts de Géographie des universités de Toulouse, Bordeaux, Pau et Perpignan. A partir de 1998, elle a pris la suite de la Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest fondée en 1930 par Daniel Faucher, à Toulouse.

Sud-Ouest Européen is an academic journal published by Institutes of Geography of Toulouse, Bordeaux, Pau and Perpignan. In 1998, she took over the RGPSO founded in 1930 by Daniel Faucher in Toulouse. The journal aims to publish scientific production, mainly geographers, on the whole of South-West Europe. In this territorial framework, it also hosts increasingly the work of researchers from Spain and Portugal. Indeed, the change of name of the journal shows a clear commitment to greater openness on the Iberian Peninsula, which is also reflected in the international scientific committees and editorial. The journal also publishes theoretical texts or under other geographic areas provided they are integrated into a thematic issue.

Sud-Ouest Européen es una revista académica publicada por los Institutos de Geografía de la Universidad de Toulouse, Burdeos, Pau y Perpignan. En 1998, se hizo cargo de la RGPSO fundada en 1930 por Daniel Faucher en Toulouse. La revista tiene como objetivo publicar producciones científicas, principalmente geógrafos, sobre todo el sur-oeste de Europa. En este marco territorial, el trabajo de los investigadores españoles y portugueses son cada vez más numerosos. De hecho, el cambio de nombre de la revista muestra un claro compromiso con una mayor apertura en la Península Ibérica, que se refleja también en los comités científicos internacionales y editoriales. La revista también publica textos teóricos sobre o debajo de otras zonas geográficas, siempre que se integran en una cuestión temática.

Publisher

Presses universitaires du Midi

Les Presses universitaires du Midi (PUM) sont un service commun de l’université Toulouse - Jean-Jaurès (UT2J). Créées en mai 1987, elles ont pour mission de participer à la promotion et à la diffusion de la recherche en lettres, en langues, en sciences de l’homme et de la société et en sciences de l’ingénieur, que celle-ci soit produite au sein de l’université Toulouse - Jean-Jaurès ou dans d’autres universités et centres de recherche français ou étrangers.

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Philippe Dugot, Vincent Berdoulay, Mayté Banzo, David Giband

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2009-2021

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Publication in open access since 25 February 2014

Frequency

Semiannual - 2 times a year

Date created

1998

Online since

25 February 2014

ISSN electronic edition

2273-0257

ISSN print edition

1276-4930

Language of publication

Français

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no

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5 allées Antonio Machado
31058 Toulouse Cedex 9
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Toulouse

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53 | 2022 – Récupération pastorale et pyrique d’espaces montagnards ouverts

Couverture SOE n°53
ISBN 978-2-8107-1256-4
20 × 26 cm - 96 p.

Les paysages montagneux du sud de l’Europe sont en train de changer. L’affaiblissement des systèmes de production traditionnels liés à l’élevage extensif, l’exode rural et l’abandon général de l’utilisation des ressources naturelles entraînent des processus rapides de fermeture des paysages avec augmentation du boisement et embroussaillement. Ces processus sont également favorisés par le changement climatique dans les zones de plus haute altitude. Les nouveaux scénarios montrent des paysages homogènes, avec des accumulations de matière végétale ligneuse peu ou pas gérée, qui menacent les services écosystémiques fournis par les espaces ouverts et augmentent le risque de grands incendies de forêt.

La pratique combinée du feu et du pâturage, appelée herbivorie pyrique, tente d’imiter le régime de perturbations naturelles dans lequel les paysages naturels ont évolué pendant des millénaires. Bien que l’utilisation du feu contrôlé n’ait pas cessé d’être pratiquée dans certains territoires du sud-ouest de l’Europe, sa relance est actuellement confrontée à de nombreux défis environnementaux, socioéconomiques et réglementaires. C’est l’objet du projet européen SUDOE Open2preserve d’en livrer le diagnostic et des préconisations.

Ce numéro de Sud-Ouest Européen reprend les principaux résultats de ce travail. Après une description des problématiques régionales particulières et une justification des expériences d’herbivorie pyrique menées au Portugal, en Espagne et dans le sud de la France, sont analysés les outils juridiques et techniques qui devraient assurer la mise en oeuvre de la pratique. Des méthodes de suivi des impacts et de l’efficacité des pratiques au niveau de l’atmosphère et de la végétation sont proposées. Plusieurs exemples rendent compte des opportunités de marché et de valorisation des produits de l’élevage qui découlent de ces pratiques d’herbivorie pyrique.