Digital Recipe Books Project
This is the blog for Dr. Lisa Smith's 'Digital Recipe Book Project' module at the University of Essex. The contributors are working together, alongisde the Early Modern Recipes Online Collective, to transcribe, study and contextualise old recipe books. In 2016-2017, we will be working on the Receipt Book of Margaret Baker, ca. 1675 (Folger Shakespeare Library V.a.619).
Responsable(s)
Lisa Smith
Disciplines
Arts et humanités, Folklore, Histoire et archéologie, Histoire, Littérature britannique
Thèmes
Histoire, Histoire et sociologie du livre, Histoire culturelle, Digital humanities, Époque moderne, Îles Britanniques et Irlandaises
URL du carnet
https://drbp.hypotheses.org
En savoir plus
Publication inactive depuis mai 2020
Informations bibliographiques
Rédacteur(s) en chef
Lisa Smith
Année de création
2017
Date de mise en ligne
06 septembre 2016
Langue de la publication
English
Coordonnées
Courriel
Adresse postale
Digital Recipe Books Project
Department of History
University of Essex
Wivenhoe Park
CO4 3SQ Colchester
Royaume-Uni
Ville de production
Colchester